产品应用：

胡椒醛(Heliotropine)又名洋茉莉醛，化学名称为3,4-二氧亚甲基苯甲醛(3,4-methylenedioxy benzaldehyde)，广泛应用于合成香料、医药、食品、日化、电镀等领域。胡椒醛在自然界存在于刺槐花等精油中，但其量少又较分散，因此其来源主要靠人工合成。国内外绝大多数厂家都是以黄樟油素为原料经碱异构化后，得到异黄樟油素，再经重铬酸盐或臭氧氧化法生产胡椒醛，个别厂家以邻苯二酚为原料生产胡椒醛。这些方法要么严重污染环境，要么条件苛刻，工艺复杂，成本高。因此，寻找新的合成方法以减少污染，保护环境，提高产率，降低成本是今后胡椒醛工艺技术发展的趋向。

工艺线路：  1,2-亚甲二氧基苯与乙醛酸水溶液反应，萃取，将有机溶剂层浓缩。将淤浆状的反应液移至烧瓶内，加XX，有机相中1,2-亚甲二氧基苯的转化率为97%，而胡椒醛的收率为78%(以摩尔换算)。

工艺特点：以1,2-亚甲二氧基苯为起始原料，在反应期间不将中间体3,4-亚甲二氧基苦杏仁酸做成结晶取出，而通过连续进行从加成反应至氧化反应步骤，可完全抑制1,2-亚甲二氧基-4-硝基苯的生成，能以高收率制得高品质胡椒醛。从石油化工产品出发制备胡椒醛，不受黄樟树植物资源的限制，有利于保护生态环境。该技术三废排放符合环保要求。